ไวรัสโนโร เป็นเชื้อไวรัสที่ก่อให้เกิดการอักเสบของกระเพาะอาหาร สามารถระบาดได้ง่ายในเวลาอันรวดเร็ว และมักจะติดต่อจากการปนเปื้อนในอาหารและน้ำดื่ม ไวรัสโนโรทำให้เกิดโรคทั้งในเด็กและผู้ใหญ่ ผู้ป่วยจะมีอาการ ปวดท้อง ท้องเสีย มีไข้ อ่อนเพลีย คลื่นไส้ อาเจียน
การป้องกันไม่ให้ได้รับเชื้อ ได้แก่
– ล้างมือด้วยน้ำและสบู่ ก่อนปรุงอาหารและก่อนรับประทานอาหาร
– ล้างวัตถุดิบให้สะอาด
– รับประทานอาหารที่ปรุงสุก และถูกสุขอนามัย
– ใช้ช้อนกลางในการรับประทานอาหารร่วมกัน
– หลีกเลี่ยงการดื่มน้ำ หรือน้ำแข็งที่ไม่สะอาด
– ใช้น้ำยา 0.5% โซเดียมไฮโปคลอไรด์ หรือน้ำยาซักผ้าขาว(เจือจาง 10 เท่า) ในการฆ่าเชื้อบนพื้นผิวสิ่งแวดล้อม หรือสิ่งของ
