เชื่อได้หรือไม่ การนำขึ้นฉ่าย 4-5 ต้น ต้มกับน้ำ 1 ลิตร ช่วยลดความดันสูงและเบาหวานไขมันในเลือดสูง ทางกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้ชี้แจงว่า ผักขึ้นฉ่าย จัดเป็นสมุนไพรที่มีรายงานวิจัยทางคลินิกรองรับว่า สามารถลดความดันโลหิตและลดระดับน้ำตาลในเลือดได้จริง แต่ฤทธิ์ลดไขมันของผักขึ้นฉ่าย พบเฉพาะงานวิจัยในระดับสัตว์ทดลองเท่านั้น จึงต้องมีการศึกษาฤทธิ์ลดไขมันของผักขึ้นฉ่ายในระดับคลินิกอีกต่อไป
ทั้งนี้ การใช้ผักขึ้นฉ่ายในการรักษาโรคความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวาน จะใช้เพื่อบรรเทาอาการที่ไม่รุนแรงและเป็นเพียงตัวยาเสริมการรักษามาตรฐานเท่านั้น เนื่องจากโรคความดันโลหิตสูงและโรคเบาหวานเป็นโรคเรื้อรังที่ควรอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์อย่างใกล้ชิด
ข่าวนี้บิดเบือน อย่าสับสน
